一社)日本中医営養薬膳研究会のご推薦を頂き、世界中医薬学会連合会 薬膳食療研究専業委員会 の会員になりました 中国ニ大学会の一つで、真摯に学術研究をしている大変権威ある学会。今後の薬膳活動の活力になります。 敬愛する恩師、梁蓓先生と記念写真先生…

今月、11/1、11/7、11/24、は、《冬の養生 薬膳気功セミナー》を開催しました。 〈中医学から見た冬の養生法と過ごし方〉を講義させて頂きました。 今回の薬膳ミニ実習は、冬に負担のかかる臓「腎」をケアできるよう「益腎八宝粥」を作りました。これは大変…

9月末、第4回 薬膳中級講座（日本中医営膳会認定教室）の講義を無事に終了(^^) 臓腑について講義させて頂きました！この日、受講生（料理教室の先生をされている）Fさんから秘伝？《桂花醬》の作り方を伺えたので、キンモクセイが香る頃を見計らい花を摘みに…

こんにちわ潮田です。 朝晩はかなり涼しいですね。 秋らしくなってまいりました。 2022年「立冬」11月7日。暦の上ではココから冬です^_^ “冬の養生法” を開催します(^-^)/ ❄️『冬の養生法』☃️〜中医学「薬膳」と「養生気功」 おかげさまで１１月８日は満員と…

境川沿いを散歩。 少しづつ秋だなぁ。道すがら可愛い花を見かけた。 「木槿(むくげ)」耐寒性、耐暑性があり７～１０月位まで毎日花を咲かせる、忍耐力のある花だそう。清楚でふわっと優しい感じの花。韓国の国花。 乾燥させた皮や蕾は、生薬(中薬)に。・木の…

8月2日(2022年)〈桜木町にぎわい座〉にて、杏の林セミナー「秋の養生法」〜中医学薬膳と養生太極気功〜 を開催しました 暦の上では、8／7から秋が始まりました。《黄帝内経》にも記載されているように、秋の気候は草木を枯れさせて乾燥させますが、実際はま…

「薬膳初級講座」募集❗️今年も始めたいと思います 8月31日スタート予定！ ☆薬膳って健康に良さそうで興味がある！☆体質を食事で改善したい☆家族の健康の為に家庭に取り入れたい☆外食の時、お弁当を買う時、献立を考える時…どんな食材が自分に合うの？☆薬膳や…

夏真っ盛り☀️ですが、季節を先取りし“秋の養生法”開催します(^-^)/2022年「立秋」8月7日。暦の上ではココから秋です^_^ 『秋の養生法』〜中医学「薬膳」と「養生気功」〜 ◉８月２日（火） 神奈川県「桜木町」会場：桜木町駅 より徒歩３分 ◉８月１８日（木）…

先週6月15日、杏の林中医養生薬膳会「薬膳中級講座」を開講いたしました この講座は、一社)日本中医営養薬膳学研究会の認定教室です。私はもとより、日本中医営膳会に於いても、初めての「中級講座」となるそうです。 この日は主に「初級のまとめ」を講義し…

杏の林 太極拳薬膳研究会 ブログ 動画編集。資料作成。 パソコン作業は結構な眼の負担を伴う。 ずっと同じ所に居ると息が詰まる。 なのでパソコン片手にちょっくら江ノ島へ 立夏も過ぎ、夏の日差しが気持ち良い時期。 人も行き交い、トンビは風に、サーファ…

「杏の林」薬膳&太極拳 オリジナル企画 “薬膳を中心とした夏の養生法”2022年6月21日 受講生募集中！(残席4名) ○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊ 5月10日、桜木町〈横浜にぎわい座〉にて《薬膳を中心とした夏の養生法》を開催しました薬膳と太極拳を融合してお…

私個人が主催する初めての対面セミナー！です(^^)ちょっとドキドキですが、 コロナ前から是非やってみたかった企画なので、とっても楽しみ✨ ありがたいことに “5月10日” は満席となり、日程を追加しました(^^) ６月２１日(火)《桜木町・薬膳太極拳セミナー》…

杏の林 中医・太極拳・薬膳ブログ 一社 日本中医営養薬膳学研究会認定教室 「入門 薬膳初級講座 」ご案内 受講生募集 ２０２２年８月より 「薬膳入門 初級講座」開講。 皆さんこんにちわ。「杏の林 中医・薬膳会」潮田佐枝子です。 2020年4月より、梁蓓（り…

この度、初の対面講座、 初心者向け、薬膳、養生気功に興味のある方を対象としたの講座を企画しました^_^ 薬膳、養生気功などを中医理論に合った方法で生活に取り入れられることを目的とした講座です。 座学を中心に、薬膳と養生気功法の〈ミニ実習〉も行な…

一社)日本中医営養薬膳学研究会認定教室 先週、第２期「薬膳初級講座」 皆さん笑顔の“最終講座 & 修了式”でした 今期は岩手、大阪、京都、広島、神奈川、東京、各地から、７名の方にご参加頂きました。 じっくり1年かけて、中医学、薬膳学の基礎を学び、無事…

杏の林 中医太極拳薬膳ブログ 今週ついに 薬膳初級講座最終回！眼と脳を酷使する日々です正直 仕事で疲れている時料理なんぞ作ってられるかいと思うことも多い そんな時は舌を診て らくらく薬膳 党参粥煮出した党参の薬汁にご飯を加えクツクツ本当は米から煮…

こんにちわ！杏の林 潮田佐枝子です 〜｀〜｀〜｀〜｀〜｀〜｀〜｀〜｀〜｀〜｀〜｀〜｀〜この度、初級講座に続き、「薬膳中級講座」の開催が決定しました ６月１５日、スタート！ 日時: 第３週 水曜日(原則) 、月１回。のんびりペースです●３時間×２０回＝…

《お知らせ》 ♧ブログ名を変更しました！ 杏の林 中医太極拳薬膳ブログ こんにちは。潮田（木村）佐枝子です。伝統呉式の伝人から学んでいる太極拳、中医学や営養薬膳学を通して、“中医学的養生法”を実践・研究しています。ホームページを作りましたのでコチ…

2022年 今年も宜しくお願い致します 年末年始忙しく投稿が遅れましたが、 「第9回 薬膳初級講座」一社)日本中医営膳会 認定教室、12月末に開催しました^_^ これまで学んだ中医学の基礎理論を土台に、今回から薬膳の具体なお話しになっていきます。 中医営養…