「第7回、第8回 薬膳初級講座」日本中医営薬会 認定教室。〈三因制宜、病因病機、中医診断、八綱弁証〉を終えて、改めて大切だと思うコト。 【続けるコト。スープは続けやすい】身近な食材で気軽に美味しく続ける、気張らない薬膳は翌日から効くと言う即効性…

杏の林 中医養生薬膳会の潮田です。私は、太極の講師もしています。夫婦共々、呉式太極拳伝人であり推手の名手である“馬長勲老師”に、15年間太極拳を学ぶ好機に恵まれ、今もその研究をしています。現在においては、中国医学理論、太極拳論と本当の意味で符合…

2022年薬膳講座開講 について 第１期「中級講座」 2022年 4月スタート・第3週水曜日・午前/全24回、又は20回 第３期「初級講座」 2022年 4月以降 (6月〜スタート予定)・第4水曜日・全12回… 当会「杏の林 養生中医薬会」の講座は、薬膳学の正統派、梁蓓先生が…

先日「第６回 薬膳初級講座」一社)営膳会認定教室、でした。講座も９月で折り返し地点。ここ数回で五臓、この日は六腑・気血津液までの講義を終え一段落、ホッと一息です。 中医学には「整体観念」が一貫しています。身体の各部分は特徴を持ちながらも全体が…

【ベトナムのソウルフード】町田、境川沿いにベトナム食材店ができた。 異国の食材がたくさん陳列されていると、見ているだけで楽しくなってくる(^^) 私は「フォー」が大好物で一度作ってみたかったので、お店の若いベトナム女性にフォーに必要な食材やアレ…

杏の林・中医養生薬膳会、潮田です(^-^) 私は現在、東京都町田市にて【一社)日本中医営膳会】の“認定教室”をさせて頂いています。認定教室「薬膳初級講座」でもコチラのテキスト、梁蓓先生”が監修”された『薬膳食材大全』を副教材として使用しています。http…

太極拳について 杏の林・中医養生薬膳会、潮田です。 私は、2006年より毎年2回、15年間、中国北京にて、呉氏太極拳五代伝人・馬長勲老師より伝統の呉式太極拳を学ぶ機会に恵まれました。大会など表演競技の太極拳、スポーツ太極拳とは別世界の「本来の太極拳…

暑夏！今日は暑かったですねー地元では熱中症注意報が出ていました☀️と言うわけで、今朝は… ☘️☘️「緑豆粥」☘️☘️緑豆は身体の暑熱を冷まし取り除いてくれます。 しかも美味しい！ いつも夏に中国へ行くと、 ホテルのバイキングに必ず登場するこの子 ⬇️ 師匠曰…

町田 薬師池の「大賀ハス」が咲き始めた 弥生時代の地層から発見された種が ２０００年の時を越え発芽したモノ 泥中で耐え忍び 夏には大胆華麗な花を咲かせる その清廉さは 何とも神々しいこと✨✨ 蓮花、蓮実、蓮心、荷葉、蓮根、蓮茎など 全て生薬や食品とな…

明日5月28日は薬膳の梁蓓先生が来日された30周年記念日✨✨おめでとうございます 私達学生にとっては日本にいらしてくださったことに心から感謝しています 初めは留学のつもりが色々な経緯から、日本に留まることになったそうですがその辺りも、また今度詳し…

初級薬膳講座、今年も無事にスタート第二期 先週 4月28日、杏の林 「薬膳初級講座」日本中医営膳会認定教室 が無事に開講いたしました 開講にご協力頂いた 営膳会 梁蓓老師、同会の事務局、良仁堂薬局、また個人的に応援してくださっている皆様に、心より感…

一社)日本営膳会認定教室 杏の林【薬膳初級講座】 第11回 3月17日、 第12回 4月7日 修了式、資格認定式 講義: 【薬膳に使える薬食材 ①②】 薬膳に使える伝統的な中薬や食材について、２回に分けて講座しました。 各薬食物の性能を具体的に学ぶので、皆さん興…

4月28日より「薬膳初級講座」開講します 2021年度 ２期生 募集中！詳しくは↙️コチラカラ。https://xing-lin.hatenablog.com ちょっとフライングになりますが。 約一年間の「初級認定教室」 昨日4月7日、無事に最終回を迎えました！感無量です第11回&最終回の…

4月28日より「薬膳初級講座」開講します 2021年度 ２期生 募集中！詳しくは↙️コチラカラ。https://xing-lin.hatenablog.com 一社)日本中医営膳会認定教室 第10回 3月3日 「薬膳初級講座 」 この回は、薬膳の概念と分類、調理法の分類、調理法の特徴を講座し…

2021年 2月17日 第9回【薬膳初級講座】 zoomオンライン ☘️中医営養学の内容☘️<四性、五味、帰経、昇浮沈降、補瀉> 「食物・中薬の持つ効能」について、中医薬学では独特の捉え方をします。西洋的な栄養学とは全く違った独自の観点で、“食物や中薬の持つ性質…

一社)日本中医営膳会 認定教室！ 第8回「薬膳初級講座」1月20日 とうとう今年から、全てオンライン授業になりました❗️今回は、シルクロードスタジオ(自宅)にてお送りしました 第8回 「疾病要因」七情、中医診断・四診、八綱弁証 人が病気になった時、中医学…

「初級薬膳講座」 ・第6回 11月4日 ・第7回 12月16日 昨年この時、再びコロナ感染者が増え始め、 またちょうど国際中医師の試験直前でした。書いていて色々思い出します。 昨年はジェットコースターみたいな年でした 第6回 11月4日 「脾」「肝」「腎」 陰陽…

2021年今年も宜しくお願いします！ 中医学を題材にした中国歴史ドラマ「女医明妃伝」が再放送です❗️ 主演のお二人は私の大好きな俳優さん。 既に数回放送済みですが、今からでも全然間に合います 番宣ですYouTube: https://youtu.be/DIJrJrLSGtQ 女性の身分…