一社)日本中医営養薬膳研究会のご推薦を頂き、世界中医薬学会連合会 薬膳食療研究専業委員会 の会員になりました 中国ニ大学会の一つで、真摯に学術研究をしている大変権威ある学会。今後の薬膳活動の活力になります。 敬愛する恩師、梁蓓先生と記念写真先生…

今月、11/1、11/7、11/24、は、《冬の養生 薬膳気功セミナー》を開催しました。 〈中医学から見た冬の養生法と過ごし方〉を講義させて頂きました。 今回の薬膳ミニ実習は、冬に負担のかかる臓「腎」をケアできるよう「益腎八宝粥」を作りました。これは大変…