町田 薬師池の「大賀ハス」が咲き始めた
弥生時代の地層から発見された種が
２０００年の時を越え発芽したモノ
泥中で耐え忍び
夏には大胆華麗な花を咲かせる
その清廉さは
何とも神々しいこと✨✨
蓮花、蓮実、蓮心、荷葉、蓮根、蓮茎など
全て生薬や食品となり
それぞれ効能があり
葉や蓮心は暑夏にも良い
葉の「露水」が瑞々しい
コレでお茶を淹れ
太極拳…
さぞかし清々しく閑適なことか！
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杏の林 中医養生薬膳会「薬膳初級講座」
中医営養薬膳学を学びます。
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潮田佐枝子
